梅县区城东镇书坑村的柚园里，张冲冲（左）正使用仪器检测柚叶的叶绿素相对含量。（林翔摄）

  “前期低温阴雨，如今高温高湿，好多病菌已经上果，近期要注意加强病虫害防控。”

  农户们口中的“细张”是梅州市志颖农资有限公司副总经理、农业职业经理人张冲冲。作为一名农业生产托管员，7年来张冲冲凭借专业的生产托管服务，为农户解决了无数个农业生产的全部过程中遇到的困难和问题。近期，张冲冲获评为“首届广东省农业生产最美生产托管员”，是我市唯一获此荣誉的托管员。

  “每个月有20天以上待在田间地头，为农民解决农业生产的全部过程中遇到的问题，我感觉自己也是农民，自带技术的那种。”每日迎着朝阳出门、披星戴月而归，孜孜不倦地奔走在稻田、柚园、茶田中，为农民们送去各类农业生产服务，早已成为张冲冲的工作日常。

  据张冲冲回忆，2009年，二十出头的他从百货服务跨行进入农资服务行业，从事农业技术推广和培训工作。“给农民讲课，首先自己要有料，才能讲得出来。”张冲冲说，一开始，他每天跟着同事下乡，向老农户请教各类农业知识，到田间地头实地研究，后来发展为自学、参加公司或各级农业部门组织的各类专业培训。

  经过多年学习，张冲冲练就了一身本领能给果树、水稻、茶田打药施肥，能熟练操作收割机、插秧机、打田机等各类农业机械，考取了无人机驾驶证成为植保无人机手，获得农业职业经理人职业资格，在全省农业行业职业技能大赛中取得优秀奖，被认定为广东省农村乡土专家2015年，志颖农资公司开始拓展生产托管服务业务，张冲冲成为其中的佼佼者。

  “我们走了很多村子，发现很多地方的农业生产模式都相对传统，缺少劳动力、农民受教育程度不高、人口老龄化，这些都是制约农业现代化发展的主要的因素，而生产托管，就是帮农民解决不会干、干不好、干了不划算等问题。”张冲冲和记者说，一开始，他参与的生产托管服务仅限于给果树修枝、打药，后来服务业务慢慢拓展到农业生产的全过程，成为名副其实的“农业保姆”。

  “先不需要过多的担心，我们再随机抽检这棵柚子树的老叶和新叶，并在每个叶片不同位置检测，取平均值”早上八九点，位于梅县区城东镇书坑村的兴家农场柚园里已洒满阳光，张冲冲手拿叶绿素测定仪，和柚园主人曾志刚讨论柚树生长情况。

  曾志刚是“柚二代”，从父亲手中接过柚园管理已有30多年。“以前种柚子靠的是经验，把用肥的环节托管出去之后，有专业的仪器来测量土壤肥力和树体生长情况，从而制定更精准有效的施肥方案，节约了肥料成本，也增强了效益。”曾志刚说。

  “每次接到托管，我们都会亲自到果园实地查看、检测果树病虫害基数、长势、土壤结构等情况，然后结合天气情况，有明确的目的性地制定病虫害防治、施肥等管理方案。”张冲冲和记者说，志颖农资是2022年广东省农业生产社会化服务试点组织，经过前些年的实践，已形成一套标准化、专业化的梅州柚管理模式，可以帮助果农种好柚子、提质增收。2021年，张冲冲助力托管梅州柚5000多亩、水稻2000多亩、茶叶1000多亩，全年为种植户减少6%到8%的非必要投入成本，帮助种植户增产增收10%到13%。

  2022年中央一号文件提出，加快发展农业社会化服务，支持农业服务企业、农民合作社、农村集体经济组织、基层供销合作社等各类主体全力发展单环节、多环节、全程生产托管服务。“农户的认可，就是我工作的最大的动力。今年中央一号文件的出台给了我们一个信号：农业生产托管大有可为。我希望能发挥自己所长，为农户解决实际困难，保障农民丰收增收。”张冲冲说。

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