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  沃特世公司参加2011年食物安全技能与规范国际研讨会暨2011年AOAC我国区年度会议

  中心提示：山东出入境检验检疫局食物农产品检测中心承办的2011年食物安全技能与规范国际研讨会暨2011年AOAC我国区年度会议在山东青岛隆重开幕，共有来自国家质检总局、卫生部、农业部，以及AOAC总部、美国FDA、欧盟委员会、北欧食物剖析委员会、国际粮农组织，以及国内外有关高校、科研机构、有名的公司的300余名代表出席会议。

  2011年10月20日至21日，由国际官定剖析检测协会（AOAC）我国分部联合我国国家认证认可监督管理委员会主办，山东中心承办的2011年食物安全技能与规范国际研讨会暨2011年AOAC我国区年度会议在山东青岛隆重开幕，共有来自国家质检总局卫生部农业部，以及AOAC总部、欧盟委员会、北欧食物剖析委员会、国际粮农组织，以及国内外有关高校、科研机构、有名的公司的300余名代表出席会议。

  会议建立主论坛并分设天然毒素检测技能、食物中污染物质和残留的检测技能、微生物基因检测技能和食物添加剂、食物养分与过敏原检测等四个分论坛，由食物安全范畴的国内外闻名专家做主题学术陈述。会议汇集了国内外各方在食物安全信息工程、产品研发、技能运用、知识产权等一切的范畴的最新前沿效果，为参会者供给了宽广的展现和交流平台。

  沃特世公司（Waters®）作为全球最大的液相色谱、质谱及相关这类的产品专业出产厂商之一，全程参加了此次大会。

  大会期间，沃特世公司商场发展部司理蔡麒先生，在天然毒素检测技能分会场，做了题为天然毒素检测技能的质的腾跃的陈述。现在针对食物中的天然毒素的检测，诞生了一些新式、快速、简略、活络而且安稳的技能，这些技能增加了剖析实验室的功率而且降低了剖析本钱。例如，运用超高效液相色谱（ACQUITY UPLC®）技能结合荧光检测器，无需任何衍生化就能够直接剖析食物中的黄曲霉毒素，而且活络度大大超越传统的HPLC/FLR衍生化办法。别的，ACQUITY UPLC与沃特世最新的Xevo®宗族串联质谱联用，现在能够终究靠ESI/APCI和正负电离形式的快速切换，一次剖析就一起剖析更多种不一样的天然毒素。结合特有的RADARTM技能，实验室能够在通过多反响监测（MRM）进行法规定量的一起，取得更多的样品基质以及其他不知道污染物的信息，而无需屡次进样。

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  山东省商场监督管理局关于6批次国抽本级不合格食物危险操控及核对处置状况的布告（鲁市监布告〔2023〕44号）

  海南省人民政府办公厅关于印发海南省食物安全工作评议考核办法的告诉（琼府办〔2023〕28号）